Zomerbrochure 2024 is live!

Nu de dagen langer en (hopelijk snel) zonniger worden, kunnen we ons verheugen op zomerse kookboeken! Met trots presenteren we hierbij 6 nieuwe titels die vanaf mei 2024 gaan verschijnen.

BEKIJK brochure
No items found.

Zomerbrochure 2024 is live!

Nu de dagen langer en (hopelijk snel) zonniger worden, kunnen we ons verheugen op zomerse kookboeken! Met trots presenteren we hierbij 6 nieuwe titels die vanaf mei 2024 gaan verschijnen.

BEKIJK brochure

Bekijk titels

Verwacht
Sebze
August
2024
Auteur:
Özlem Warren
ISBN:
9789461433220
Pagina's:
256
Prijs:
€ 32,50
Verschijningsdatum:
13
August
2024

Dat vegetarisch eten alles behalve saai is, bewijst de Turkse foodjournalist Özlem Warren met Sebze. Dit kleurrijke kookboek biedt meer dan 85 veelzijdige gerechten uit het hart van Turkije met groente – sebze in het Turks – in de hoofdrol. Geniet van het beste dat de vegetarische Turkse keuken te bieden heeft.

Verwacht
De inmaaktuin
July
2024
Auteur:
Jo Turner
ISBN:
9789461433213
Pagina's:
208
Prijs:
€ 24,50
Verschijningsdatum:
16
July
2024

Met De inmaaktuin heb je dé gids in handen om van moestuinoverschotten 365 dagen per jaar te genieten. Per groente- en fruitsoort zie je in een overzicht niet alleen de conserveringsmethoden, maar ook wanneer je moet zaaien en wat de gewassen nodig hebben tijdens het opkweken tot en met het oogsten. Ook uitleg over het kweken en conserveren van kruiden en specerijen ontbreekt niet.

Verwacht
Maaltijdsalades
June
2024
ISBN:
9789461433206
Pagina's:
208
Prijs:
€ 25,95
Verschijningsdatum:
26
June
2024

Salades saai? Echt niet! Met Maaltijdsalades van Emily Ezekiel geniet je het hele jaar door van smakelijke combinaties die blijven verrassen. Of je nu een doorgewinterde saladefreak bent of af en toe een maaltijdsalade eet.

Verwacht
De Syrische keuken van Imad
June
2024
Auteur:
Imad Alarnab
ISBN:
9789461433190
Pagina's:
256
Prijs:
€ 29,95
Verschijningsdatum:
13
June
2024

De Syrische keuken van Imad is niet alleen een kookboek maar vertelt ook het verhaal van Imad Alarnab, chef-kok en eigenaar van onder andere drie succesvolle restaurants in Damascus. Tot 27 juli 2015. Van respectabel burger tot vluchteling: te voet en met de trein, via Libanon, dwars door Europa en een verblijf van 64 dagen in de ‘Jungle van Calais’. Krap zes jaar later, met vallen en opstaan, opende Alarnab Imad’s Syrian Kitchen in Londen.

Verwacht
Zonnige zomercocktails
May
2024
Auteur:
Jassy Davis
ISBN:
9789461433183
Pagina's:
144
Prijs:
€ 16,50
Verschijningsdatum:
28
May
2024

Zon, zon, zomerse zon! Geniet op een zwoele zomeravond, in je tuin of op het terras, tijdens de barbecue of op het strand, van verfrissende cocktails. Zonnige zomercocktails biedt 60 originele drankjes die nooit vervelen.

Verwacht
CDMX
May
2024
ISBN:
9789461433176
Pagina's:
256
Prijs:
€ 29,95
Verschijningsdatum:
14
May
2024

CDMX is de viering van het eten in Mexico-Stad en de gerechten waarmee Rosa Cienfuegos is opgegroeid. Maak kennis met gerechten die de chilangos (inwoners) zelf maken of halen bij de diverse streetfoodzaken, markten, restaurants en cafés.