Sabrina Ghayour brak internationaal door met Persiana en gaat sindsdien door als the golden girl van de Perzische keuken. Ze is regelmatig te zien in diverse kookprogramma’s op de BBC en Channel 4. Ze geeft daarnaast kookworkshops en kookt in pop-uprestaurants. Sabrina Ghayour is geboren in Teheran en verhuisde na het begin van de Iraanse revolutie met haar familie naar Groot-Brittannië.