• 2 kiwi’s
• 1 minikomkommer
• 1 bosje kervel
• een paar ijsblokjes
• 1,5 l water

Was de kiwi’s, minikomkommer en kervel goed. Schil de kiwi’s en snijd ze evenals de komkommer op een mandoline in dunne plakjes. Schik de ijsblokjes, de kervel, en de kiwi en komkommerplakjes in een grote karaf. Schenk het water er heel voorzichtig op voor een mooi transparant effect. Laat alles 20 minuten tot 5 uur in de koelkast trekken.

Lekker voor ’s ochtends en ’s middags.