Oded Oren komt uit een Asjkenaziche familie uit Tel Aviv, is chef-kok en werkte zowel in beroemde restaurants van zijn stad als Turkiz en Tamuz en in de keukens van Parijs. Na veel omzwervingen belandde Oren in Groot-Brittannië, organiseerde pop-ups, werkte als privé-kok en consultant en opende uiteindelijk in 2019 Oren in Londen.

‍