Nieuws

Nieuw: Leafs
woensdag, 22 maart 2017
Met ‘Leafs‘ leer je gevarieerde, spannende en vooral ook wisselende seizoensgerechten te maken zonder vlees of vis. Carola de Kanter neemt je mee naar haar kookatelier en laat zien hoe zij uit haar kas, moestuin, fruittuin en boomgaard lekkere en bijzondere smaken op het bord tovert met niet al te ingewikkelde, vegetarische recepten. Lees meer

Zomerbrochure 2017
dinsdag, 21 maart 2017
Hij is binnen: onze zomerbrochure! Hierin staan de titels die aankomende periode bij uitgeverij Good Cook verschijnen. Van deze boeken krijg je écht zin in de zomer. Bekijk de digitale brochure op onze homepage. Lees meer

Recept: gesauteerde venusschelpen uit ‘Basque’
vrijdag, 17 maart 2017
Venusschelpen zijn geliefd over de hele wereld, je kunt ze natuurlijk ook op heel veel verschillende manieren bereiden. Bij dit recept uit ‘Basque‘ kun je wat pasta koken voor een snelle lunch en wat chili toevoegen voor wat extra pit. Lees meer

Nieuw: Verrukkelijk Rome
dinsdag, 14 maart 2017
La dolce vita in een kookboek: de in Rome geboren en getogen Eleonora Galasso neemt je in ‘Verrukkelijk Rome‘ mee naar haar keuken: van oma’s recepten tot en met moderne, hedendaagse gerechten. Maak kennis met de eetcultuur van Rome en breidt je Italiaanse kookrepertoire uit met deze bijzondere keuken: een keuken die juist door zijn eenvoud zeer aantrekkelijk is.  Lees meer

Recept: Vietnamese pho uit ‘Slimme eenpersoonsmaaltijden’
vrijdag, 10 maart 2017
In ‘Slimme eenpersoonsmaaltijden‘ geeft Sam Stern recepten die geschikt zijn voor één persoon, zonder dat je restjes hoeft weg te gooien. Dit recept voor Vietnamese pho is perfect voor als je een restje rollade in je koelkast hebt staan! Lees meer