Nieuws

Landelijke Zaaidag op zaterdag 22 april
woensdag, 19 april 2017
Aanstaande zaterdag, 22 april, is het Landelijke Zaaidag. Op deze dag worden er in Nederland middels verschillende initiatieven bloemzaadjes gezaaid ten behoud van de bijen en vlinders. In ‘Het complete bijenboek‘ vind je heel veel tips en informatie over wat jij kunt doen om hier een steentje aan bij te dragen. We delen vast twee spreads uit het boek, waarmee je aan de slag kunt in de tuin. Lees meer

Recept: pavlova met lemon curd uit ‘Pavlova & Meringue’
vrijdag, 14 april 2017
Deze pavlova met zelfgemaakte lemon curd staat enorm goed op de paastafel. Ook geschikt voor andere feestelijke gelegenheden natuurlijk! Lees snel verder voor het recept. Lees meer

Recept: varkenssheftalia uit ‘Greek’
vrijdag, 7 april 2017
Oh zo lekker: deze varkenssheftalia van George Calombaris uit zijn boek ‘Greek‘. De sheftalia kun je ook op een hete barbecue grillen: ideaal voor een barbecue-avond! Lees meer

Bouw dit bijenhotel van bamboe uit ‘Het complete bijenboek’
vrijdag, 31 maart 2017
Help je ook mee om het uitsterven van de bij te voorkomen? Dit kan bijvoorbeeld door je tuin bijvriendelijk te maken: plant nectarrijke bloemen en plaats een bijenhotel om het nestelen te stimuleren. En zo’n bijenhotel maak je heel makkelijk zelf! Lees verder voor een stap-voor-stap handleiding. Lees meer

Recept: salade van tomaat & sinaasappel uit ‘Recepten uit de Cariben’
vrijdag, 24 maart 2017
Op zonnige dagen krijgen we zin in frisse, kleurrijke gerechten. Deze salade uit ‘Recepten uit de Cariben‘ voldoet aan die eis! Lees verder voor het recept. Lees meer