We zijn weer heel trots om jullie onze Voorjaarsbrochure 2019 te laten zien, met daarin de boeken die begin volgend jaar gaan verschijnen. Lees snel verder! Lees meer

Deze zeer volwassen granita, de ijskoude versie van Gregs Malouf’s favoriete cocktail, vormt een genoeglijk einde – of juist het begin – van een maaltijd. Lees meer

Oe la la, een pareltje, deze nieuwe titel van Greg & Lucy Malouf! Elke zoetekauw zal na het doorbladeren van ‘Suqar’ meteen boordevol inspiratie zitten om thuis aan de slag te gaan. En hoe heerlijk is het om eens iets anders uit de zoete Midden-Oosterse keuken te bakken dan de welbekende baklava. Denk bijvoorbeeld aan Labne-cheesecake met naar citrus ruikende bosbessen of dadels in kardemomkoffie. Dat wil je toch meteen uitproberen? Lees meer

Een van de meest geliefde snacks – chicken wings – kan worden getransformeerd tot een gezonder alternatief door bloemkool te gebruiken. Een heerlijk hapje voor op een feestje en ideaal als tv-snack vanavond! Lees meer

Van 10 t/m 18 november 2018 is het Kookboekenweek. Op zaterdag 10 november ontmoet je auteurs Bas Robben en Anne-Marij de Koning op de Foodmarket bij Scheltema. Lees meer