Celia Brooks

Celia Brooks verhuisde na haar studie van de Verenigde Staten
naar Londen en werkte een aantal jaren als privé-chef en
cateraar. Inmiddels is ze een gevestigde naam in de culinaire
sector en staat ze bekend om haar inventieve manier van
vegetarisch koken. Ze schrijft onder andere voor BBC Good
Food Magazine, verschijnt regelmatig op televisie en organiseert
foodtours over Borough Market en langs andere hotspots in
Londen. Superveg is haar negende kookboek.

Boeken

Superveg

ISBN: 9789461431899