Anne-Marij de Koning

Anne-Marij de Koning leerde de fijne kneepjes van het bakkersvak bij Robèrt van Beckhoven, was receptontwikkelaar voor een biologische supermarktketen en eigenaar van De Keuken van de Koning waar zij de lekkerste taarten, chocoladeverleiders en koekjes maakte. Tegenwoordig werkt ze bij Beko Groothandel (Nederlands grootste inkooporganisatie voor bakkers, patissiers, chocolatiers & ijsbereiders). Eerder verscheen bij Good Cook van haar hand Strooigoed.

Boeken

De chocolade bar

ISBN: 9789461432643
Strooigoed

ISBN: 9789461431790